Hi allemaal, Ik ben gek op dikke kookboeken met mooie foto's, veel tips en persoonlijke verhalen. Daarnaast heb ik nu ook een leuke verzameling met bakboeken en vandaag laat ik jullie mijn favorieten zien. United states of cakes Dit boek heeft als titel "United States of Cakes" en als ondertitel "gebak en andere zoetigheden van de Amerikaanse westkust". De recepten in het kookboek zijn van meesterbanketbakker Roy Fares. Hij geeft onder andere recepten voor snickerdoodles, chocolate fudge, blueberry bars, red velvet cake en cheesecake in a jar. Daarnaast staan er ook verhalen van Roy in over bijvoorbeeld de winkels waar Roy graag komt. Rudolph's cupcakes compleet In dit boek heeft meesterkok en meesterpatissier Rudolph van Veen de lekkerste zoete en hartige cupcakerecepten verzameld. Van aloha caramelcupcakes tot cherry piecupcakes en van movie star cupcakes met popcorn tot pecan cowboycupcakes met bacon en appel. Ook geeft Rudolph botercrèmerecepten en andere kooktips. Rutger bakt Rutger van den Broek is de winnaar van de eerste editie van 'Heel Holland Bakt' en ik dit boek heeft hij 70 bakrecepten verzameld. Eerst wordt er over ingrediënten en benodigdheden gesproken. Daarna kun je genieten van de recepten en foto's van onder andere de decadente chocolade-sinaasappeltaart, appelgalettes, macadamia chocolate chip cookies, chocolademeringues en nog veel meer. Erg leuk voor fanatieke thuisbakkers. Bakken met Menno Ook dit boek is van een van de winnaars van 'Heel Holland Bakt'. Menno de Koning heeft zijn 50 favorieten recepten gebundeld in een boek met eigenwijze pin-upaccenten en mooie foodphoto's. Zelf vind ik de carrot cake whoopies, cinnamon rolls, jelly donuts, marvelous mojitocupcake, chocolade-avocadotaart erg leuk. In dit boek staat zelfs een recept voor puppy lovecupcakes, een leuke traktatie voor je trouwe viervoeter. For dogs only. Heel Holland Bakt Dit is het officiële boek van de serie 'Heel Holland Bakt'. Dit boek staat vol met de lekkerste recepten voor thuisbakkers. Wat dacht je van een lekkere marmercake? En brandy snaps zijn ook niet verkeerd. Dan heb je nog heerlijke bokkenpootjes en ga zo maar door. Ook dit boek staat vol mooie foto's waar de meeste van ons toch wel hongerig van worden. Heel Holland Bakt Feest Dit is ook een bakboek van 'Heel Holland Bakt'. Dit boek staat vol met feestelijke baksels zoals Valentijnstaart, shakers citroentaart, cadeautaart (taart met een strikje), bagels en roze rosé charlotte. Veel taart dus, maar het is geen feestje zonder taart! De recepten zijn van de deelnemers van het programma. Dit waren mijn favoriete bakboeken. De meeste zijn van 'Heel Holland Bakt', maar dat zijn gewoon fijne boeken met lekkere recepten. United States of Cakes is gewoon superleuk, omdat het typisch Amerikaans s en het toffe aan Rudolph's cupcakes compleet vind ik dat het echt alleen om cupcakes draait, dus geen taarten enzovoorts.
Gebruik jij weleens een bakboek? Liefs, Nadeche
0 Reacties
Laat een antwoord achter. |
Archives
Januari 2017
Over mijHii guys, Categories
Alles
|